Vi har fået ansat en ny økologikonsulent!

Af Økologikonsulent Carsten Jensen

Mandag d. 26. februar var første arbejdsdag for vores nye økologikonsulent Emma Skov. Emma er uddannet agronom fra Københavns Universitet og har tidligere været ansat 4 år som grøntsagskonsulent hos HortiAdvice i Aarhus og rådgivet både konventionelle og økologiske avlere i frilandsdyrkning af forskellige typer af grøntsager. Emma bringer dermed en stor ekspertise ind i Økologisk VKST, som vi i en periode har savnet. Desuden har Emma erfaring fra fødevarebranchen, da hu de seneste 2 år har drevet et økologisk bageri på Djursland sammen med sin mand.

Her i marts skal Emma bl.a. udarbejde Fællesskemaansøgninger men i starten af april går Emma på barsel. Når Emma får overstået sin barsel, håber vi at vi alle kan drage nytte af Emma store viden inden for produktion af specialafgrøder.

Jeg håber at alle vil tage rigtig godt imod Emma.