”Det er sjovere at dyrke specialafgrøder”
2. oktober 2023-Der er bare en lidt større udfordring ved at dyrke specialafgrøder, end ved at dyrke korn. Hvis ikke man gør det rigtigt, så kommer der ikke noget ud af det. Og så er der en større økonomisk gevinst. Derfor er det sjovere at dyrke specialafgrøder.
Sådan lyder det fra manden bag skrivebordet. Specialavleren. Landmanden. Underviseren.
Og nu planteavlskonsulenten fra VKST.
Er du uddannet landmand fra Landbrugsskolen Sjælland ved Høng, er du uden tvivl også stødt på tidligere underviser Peter Raadal Jørgensen. Det er manden, der nu har indtaget pladsen bag skrivebordet på planteavlsgangen i VKST. Han har gennem de seneste 27 år har undervist i alt om planteavl, planteproduktion, gødningsstrategier, naturforvaltninger og naturpleje på Landbrugsskolen i Høng.
Men det gør han ikke længere. Nu skal han nemlig ud at udleve drømmen som konsulent i marken.
Og han glæder sig.
Nære relationer og troværdighed bliver kernen i rådgivningen
-Det bliver utrolig spændende. Jeg har i mine unge dage altid drømt om at blive fagkonsulent. Det var derfor jeg tog uddannelsen i sin tid, siger Peter Raadal Jørgensen.
Men han blev ikke konsulent. Han blev underviser i stedet for. Og det har han ikke fortrudt et eneste sekund.
At kunne rykke dem og inspirere dem. Det er min drivkraft
-Jeg har altid været glad for at arbejde med unge mennesker. At kunne rykke dem og inspirere dem. Det er min drivkraft. Og det er også det, jeg tager med mig i VKST, fortæller den nye planteavlskonsulent.
-Relationen er kernen i mit arbejde. Det har det altid været, og det vil det blive ved med. Med eleverne så vi altid hinanden i øjenhøjde, og jeg forventer at gøre det samme med landmændene nu. Det her job er jo bare en parallelforskydelse.
Peter Raadal Jørgensen fortæller, at han håber på, at landmændene forventer ærlighed og troværdighed hos ham. Og det vil han levere.
Erfaren praktiker med eget landbrug
Når den tidligere underviser skal rådgive de østdanske landmænd i planteavl, er det ikke kun den faglige baggrund som underviser, der tynger i erfaringsrygsækken. I det private dyrker han 125 ha. Det har han altid gjort.
-Og det er jo altid en god bagage at bringe med mig. Det vakte noget hos eleverne, at jeg ikke bare var uddannet, men at jeg også er praktiker. Det kommer det forhåbentlig også til at gøre hos landmændene, siger Peter Raadal Jørgensen.
Og så vender han igen tilbage til det med de sjove specialafgrøder. Han dyrker både havefrø, spinat og sukkerroer blandt meget andet på sine marker. Og det vækker tydeligvis en indre nørd i ham, når han bliver spurgt ind til det.
Specialafgrøderne kræver en helt specifik viden og teknik, og det elsker jeg
-Det er utrolig spændende at nørde rundt med specialprodukterne. Det er en helt anden udfordring end en kornmark. Specialafgrøderne kræver en helt specifik viden og teknik, og det elsker jeg, siger Peter Raadal Jørgensen og afslutter:
-Og så går det rigtig godt hånd i hånd med min passion for bæredygtighed og natur og miljø, da specialafgrøderne kan give den her variation og hjælpe med at reducere monokulturen, som kan være skadelig for jordkvaliteten og økosystemet.
Peter Raadal Jørgensen er ansat i VKST pr. 15. september 2023 og skal rådgive de østdanske planteavlere i marken ved markbesøg, hvor der skal lægges markplaner, følges op og optimeres – i alle afgrødetyper.
Udover Peter Raadal Jørgensen har VKST også ansat tre juniorkonsulenter i planteavlsafdelingen i september:
Steffen Ravn
Line Søndergaard Olsen
Henrik Asbøl Jørgensen
