Markedsopdatering uge 12

Efter sidste opdatering i uge 7 følger her sidst på uge 12 en opdatering på markedet for økologiske afgrøder.

Der er stadigvæk afgrøder fra høst 2025, som endnu ikke er handlet.

Der er kommet flere input af priser til denne opdatering. Men markedet for bælgsæd er presset. I en urolig verden kan prisen på soyakager påvirke prisen på bælgsæden. Den pt. stigende pris på brændstof øger transportomkostningerne og giver dermed den indenlandske produktion af bælgsæd en mulighed for en prisstigning.

Danish Agro aftager ikke i 2026 økologisk korn i Svinninge i høst men er klar til at aftage efter 15. september (citat fra Allan Hartmann).

Brdr. Ewers modtager økologisk korn i høst i Venslev.

Af økologikonsulent Per Jensen

Markedet 2026

Maltbyg:
På trods af et vigende marked og forbrug af maltbyg er der en lille stigning i prisen i forhold til sidste opdatering på 2 kr./hkg. Malterierne efterspørger pt. ikke høst 2026. Måske typisk malterierne at holde sig lidt tilbage med at købe og sørge for at have store lagre med kvaliteter, som er sikre på at leve op til maltkravene.  

Foderbyg/foderhvede:
Foderbyggen er faldet 9 kr./hkg siden uge 7, og foderhveden er steget med 4 kr./hkg. Foderhveden er fra grovvarens side god at komme i foderblandinger, og den har i 2025 holdt en gennemsnitligpris på 238 kr./hkg.

Havre:
Foderhavre er faldet i pris fra 192 kr./hkg til 186 kr./hkg, hvilket skyldes store lagre fra en flot høst 2025. Grynhavre er faldet med 2 kr./hkg, og den glutenfri er ligeledes faldet med 2 kr./hkg. Bemærk at den glutenfri er til afregning i januar måned. Man skal have mulighed for at opbevare sin høst hjemme.

Vinterrug:
Prisen på både foder- og brødrug handles pt. til 185 kr./hkg. Der er ikke sket nogen udvikling i disse priser siden sidste opdatering.

Bælgsæd
Priserne for bælgsæden er faldet. Hestebønner med 21 kr./hkg, ærter med 23 kr./hkg og lupiner med 3 kr./hkg.

Vinterraps
Priserne for vinterraps er steget med 9 kr./hkg for en september-pris, men det er muligt at opnå en højere pris ved afregning til januar på op til 30 kr./hkg i forhold til september-prisen.

Tabel 2. 2026 Priser uge 12 oplyst fra grovvarefirma, AB gård (kilde: Per Jensen, VKST Økologi)

Såsæd:
Fremavlskornet i 2025 havde en god kvalitet, hvilket betyder, at der stadigvæk er meget at vælge imellem. Men ønsker man de gode maltbygsorter, er det vigtigt at få det bestilt nu.

Ved spørgsmål kontakt: Per Jensen (pj@vkst.dk).