Markedsopdatering uge 38             

Af økologikonsulent Per Jensen

Høsten er næsten i hus i alle landsdele, men dog med noget varierende kvalitet. Forårets megen nedbør har fået sent såede maltbygmarker under pres mht. kvalitet. Havre ser ud til at klare året med gode udbytter, men der er en tendens til udfordringer med at opfylde kravet til rumvægt (min. 53 – 56). Hestebønner er indhøstede med gode udbytter, på trods af store angreb af rust og chokoladeplet.

Markært er indhøstet med lidt skuffende udbytter pga. små frø.

Grovvaren mærker endnu ikke et pres fra Østeuropa ift. eksport af afgrøder. Polen er blevet mere kapitalstærke, og eksporterer derfor ikke deres høst endnu, men lagrer den i håbet om en stigning. Baltikum afsætter i høst, og Frankrig eksporterer ikke grundet en skuffende høst og færre økologiske arealer.

Vinterraps: Priserne for vinterraps har ikke bevæget sig siden sidste opdatering. Der var en åben dør på et tidspunkt, hvor oliemøller havde et købsbehov, men den åbning er ikke længere. Så forhør dig hos grovvaren, hvis du har rapshøsten 2024 liggende.  

Havre: Der er høstet gode udbytter i havre i 2024, men med varierende kvaliteter. Havre skal opfylde en rumvægt på min. 53 men helst 56 til gryn. Hvis disse kvaliteter ikke opfyldes, bliver varen oprenset så den kan leve op til kvalitetskravene. Dette betyder at selvom høsten har været god, bliver der en mindre del efter oprensningen til grynhavre og en større del til foder. Der er stadigvæk 10 kr til forskel på foder og grynhavre, så selvom i evt. ikke får godkendt kvaliteten, er den gns. pris på foderhavre 233 kr/hkg. Den glutenfri havre, holder stadigvæk en pris på 295 kr/hkg, men med en afregning til januar 2025.

Vårbyg: Udbytter i vårbyg i 2024, svinger meget både i udbytte og kvalitet. Den sent såede vårbyg, som ellers så fornuftig ud med en god buskning grundet megen nedbør, skuffede både i udbytte og kvalitet. Det samme sker i tidligt sået vårbyg, som ikke tåler den vedvarende nedbør. Dog er der stor forskel i udbytte ift. hvilken egn du kommer fra. En masse små og spidse kerner, hvilket ødelægger sorteringen ift. kravet om maltbyg. Med et krav om min. 70% sortering (kerner o. 2,5 mm), og en del indleverede partier med en sortering på 50%, skal give en større bunke af foderkorn.

Bælgsæd: Der er et fald i priserne siden sidste opdatering for hestebønner på 8 kr/hkg, men en stigning på 3 kr/hkg for lupin. Priserne for markært er uændret ift. sidste opdatering. Prisen for hestebønner er faldet med 17 kr/hkg, og afspejler en god høst i Danmark. Udbytterne for hestebønner varierer meget fra 30 – 55 hkg/ha. 

Vinterrug: Prisen på brødrug er den samme som i uge 35, hvilket indikerer at møllerne har de kvaliteter og tonnage, de har brug for, og derfor afventer måske et yderligere fald før de laver yderligere handler. Foderrug har haft en ganske lille stigning siden sidste opdatering.

Tabel 1. priser uge 38 oplyst fra grovvare firma (kilde: Per Jensen, VKST Økologi)

Priser til afregning september 2024. *) Glutenfri havre (dlg) afregning januar 2025. Ved indlevering af høst direkte fra marken fradrager dlg 5,5 kr/hkg ved levering. Dette gælder levering inden 1/10.

Afsætning af maltbyg er sortsafhængig for hver grovvare, så forhør dig ift. din dyrkede sort i 2024.

Januar pris: Forhør dig hos grovvareselskabet, da der er penge at hente hvis du kan vente med afregning til januar 2025.