Sukkerroer: 2. prøveoptagning viser små roer, men stigende sukkerindhold
10. september 2024Af økologikonsulent: Ninna Boesen
D. 26. august lavede Nordic Sugar anden prøveoptagning i konventionelle sukkerroer. Den viste rod- og sukkerudbytter under 5-årsgennemsnittet. Til gengæld ligger sukkerprocenten over det 5-årige gennemsnit. Se resultaterne her.
Sukkerroer elsker varme og sol. Derfor er det forventeligt, at den våde og kolde vækstsæson i år giver mindre roer. Det ser vi også i det økologiske marker.
Tabel: Resultatet af 2. prøveoptagning af konventionelt dyrket sukkerroer (kilde: Nordic Sugar).
Fabriksområde | Tons roer pr. ha | Sukkerindhold % | Tons polsukker pr. ha |
Nakskov | 62,1 | 17,1 | 10,6 |
Nykøbing | 59,4 | 16,8 | 10,0 |
Gennemsnit DK 5 år | 72,0 | 16,1 | 11,6 |
Heldigvis kan roerne nå at lagre meget sukker endnu. Det varme og solrige vejr, som vi har lige nu, er med til at øge sukkerprocenterne, så vi forhåbentligt kan komme op på ’normale’ sukkerudbytter på trods af lavere rodmasse.
Økologerne er de først, som skal have taget roerne op, og det begynder allerede her sidst i september. Det har selvfølgelig indvirkning på udbyttet, men et vilkår, som økologerne må leve med.
Så lad os håbe, at de næste par uger fortsat blive varme og solrige, så vi kan få så meget sukker ind i roerne som muligt inden optagning.