Vintersæd: Såtid og udsædsmængde er afgørende
22. august 2024Af økologikonsulent: Ninna Boesen
Læs her; vores anbefalinger til såtid og udsædsmængder for økologisk dyrket vintersæd samt vinterhestebønner.
Såtid: Vigtigste værktøj imod ukrudt i vintersæden
Mange års erfaringer viser at vinterhvede skal sås i første halvdel af oktober og rug i sidste halvdel af september til første halvdel af oktober. Det sikrer mindst ukrudtsfremspirring. Udbyttenedgangen ved den senere såning opvejes af markant mindre ukrudt.
I år er der kommet en ny sygdom i vinterhvede – ’crazy top’. Det bedste værn med denne er såning af vinterhvede i start oktober.
Vinterbyg er ikke en stor økologisk afgrøde, men flere begynder at prøve kræfter med den. Den skal sås tidligere end anden vintersæd 10-25. september. Derfor kan en strategi med falsk såbed forud for såning give mening her. Vinterbyg skal helst dyrkes på fhv. rene arealer.
Vinterbyg er den vintersæd, som optager mest kvælstof i efteråret og skal derfor have en god forfrugt som bælgsæd eller kløvergræs. Den skal have 50% af dens kvælstofbehov, så snart væksten begynder efter vinter. Du skal derfor kunne køre med gyllevognen i det tidlige forår.
Det er nogle enkelte, der dyrker triticale og vinterhestebønne. Derfor er der i tabellerne nedenfor også inkluderet udsædsmængde- og såtidsanbefalinger for disse to afgrøder.
Det er vigtigt at vinterhestebønne ikke sås for tidligt, da de kan udvintre, hvis planterne er for store. Vinterhestebønne bør kun dyrkes på milde lokaliteter.
Udsædsmængde: Det er her du sikrer konkurrenceevnen
Nøglen til en vellykket økologisk vintersæd er bl.a. den rette udsædsmængde. For at få det rigtige plantetal i linjesorter er det nødvendigt at kende Tusind-Korns-Vægten (TKV) og bruge den.
Hybridsorter forhandles i units, der står for antallet af spiredygtige kerner. 1 unit hybridrug = 1 million spiredygtige kerner.
I tabellerne nedenfor finder du vores anbefalinger for udsædsmængder.
Beregning af udsædsmængde, kg/ha
| Linjesorter | Hybridsorter |
* Total vægt står på såsædssækken. 1 big bag indeholder 12 unit.
Øg udsædsmængden med 10 % ved følgende forudsætninger:
Markspiringsprocent
I et godt såbed kan du forvente en spiringsprocent på helt op til 95 %, hvis såsæden er i orden. Viser såsædsanalysen en spiring på 95%, og du forventer 95% spiring i marken, vil den aktuelle markspiringsprocent ligge på ca. 90% (95×95/100 = 90).
| Økologisk vintersæd udsædsmængde | ||||||||
| Sådato | Vinterhvede Pl/m² | Hybrid-rug Unit/ha | Linjerug Pl/m² | |||||
| mild* | kold** | mild* | kold** | mild* | kold** | |||
| 16. sept. | – | – | 1,4 | 1,6 | 250 | 275 | ||
| 21. sept. | – | – | 1,6 | 1,8 | 275 | 300 | ||
| 26. sept. | – | 425 | 1,8 | 2,0 | 300 | 325 | ||
| 1. okt. | 400 | 450 | 2,0 | 2,2 | 325 | 350 | ||
| 4. okt. | 425 | 475 | 2,2 | 2,4 | 350 | 375 | ||
| 8. okt. | 450 | 500 | 2,4 | 2,6 | 375 | 400 | ||
| 12. okt. | 450 | 500 | 2,6 | 2,8 | 400 | 425 | ||
| 16. okt. | 450 | 500 | 2,8 | 3.0 | 425 | 450 | ||
| 20. okt. | 500 | 500 | 2,8 | – | 450 | 450 | ||
| 24. okt. | 500 | 500 | – | – | 450 | – | ||
| 28. okt. | 500 | – | – | – | – | – | ||
| 1. nov. | 500 | – | – | – | – | – | ||
*Mild lokaliteter: F.eks. Falster, Lolland eller kystnært områder på Sjælland.
** Kolde lokaliteter: F.eks. Midtsjælland, Nordsjælland og Odsherred.
| Økologisk vintersæd udsædsmængde | ||||||||
| Sådato | Vinterbyg Pl/m² | Triticale Pl/m² | Vinterhestebønne Pl/m² | |||||
| mild* | kold** | mild* | kold** | mild* | kold** | |||
| 10. sept. | 300 | 325 | – | – | – | – | ||
| 16. sept. | 325 | 350 | 250 | 275 | – | – | ||
| 21. sept. | 350 | 400 | 275 | 300 | – | – | ||
| 26. sept. | 400 | – | 300 | 325 | – | – | ||
| 1. okt. | – | – | 325 | 350 | – | – | ||
| 4. okt. | – | – | 350 | 375 | – | – | ||
| 8. okt. | – | – | 375 | 400 | – | – | ||
| 12. okt. | – | – | 400 | 425 | – | – | ||
| 16. okt. | – | – | 425 | 450 | – | – | ||
| 20. okt. | – | – | 450 | 450 | – | – | ||
| 24. okt. | – | – | 450 | – | 50 | – | ||
| 28. okt. | – | – | – | – | 50 | – | ||
| 1. nov. | – | – | – | – | 55 | – | ||
| 5. nov. | – | – | – | – | 60 | – | ||
| 10. nov. | – | – | – | – | 60 | – | ||
*Mild lokaliteter: F.eks. Falster, Lolland eller kystnært områder på Sjælland.
** Kolde lokaliteter: F.eks. Midtsjælland, Nordsjælland og Odsherred.
